Cookies

Jag har bakat cookies förut men aldrig riktigt lyckats, men den här gången blev dom sååå bra! Perfekt sega o snygga :)
Det här behöver du:
2 1/2 dl brun farin
2 1/4 dl skocker
300 gram smör
2 ägg
3 tsk vaniljsocker
7 1/2 dl mjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
3-4 msk kakao (man behöver inte ha kakao, det går lika bra utan)
200 gram mjölkchoklad med daim (eller med annan smak)
Gör såhär:
Ställ ugnen på 175 grader.
Smält smöret o låt svalna, medans du vispar socker, farin o ägg till en slät smet. Häll sedan i smöret lite i taget. Rör ner alla torra ingredienser i smeten. Rör tills degen blivit seg, den ska vara lite kladdig. Hacka chokladen o rör ner den. Forma sedan degen till små bollar, det ska bli ca 20 stycken. Lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper, 5 stycken på en plåt med lite mellanrum så dom inte flyter ihop med varandra. Grädda i ugnen i ca 10 minuter.
Baka baka!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0