Plåtter

Jag köpte nya Bilar o Bamse plåster, så nu har Vincent ont på nya ställen varje dag :)

Fest på en tisdag


Fredag


Fiskelycka

Robban o Vincent var o fiskade ikväll igen, sist fick dom inga men idag kom dom hem med några små strömmingar. Vincent var så glad så han ringde mej på vägen hem o berättade att han hade fått en pappafisk, en mammafisk, en pojkefisk, en farmorfisk, en mormorfisk o en morfarfisk, SÖTUNGE!

Cookies

Jag har bakat cookies förut men aldrig riktigt lyckats, men den här gången blev dom sååå bra! Perfekt sega o snygga :)
Det här behöver du:
2 1/2 dl brun farin
2 1/4 dl skocker
300 gram smör
2 ägg
3 tsk vaniljsocker
7 1/2 dl mjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
3-4 msk kakao (man behöver inte ha kakao, det går lika bra utan)
200 gram mjölkchoklad med daim (eller med annan smak)
Gör såhär:
Ställ ugnen på 175 grader.
Smält smöret o låt svalna, medans du vispar socker, farin o ägg till en slät smet. Häll sedan i smöret lite i taget. Rör ner alla torra ingredienser i smeten. Rör tills degen blivit seg, den ska vara lite kladdig. Hacka chokladen o rör ner den. Forma sedan degen till små bollar, det ska bli ca 20 stycken. Lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper, 5 stycken på en plåt med lite mellanrum så dom inte flyter ihop med varandra. Grädda i ugnen i ca 10 minuter.
Baka baka!

Poolpremiär!

Vi har haft en underbar dag i solen med Johanna o Lamin, fika ute på syrrans gård med en sovandes Elina i vagnen o Belle o lilla söta Vanessa. Vi avslutade med årets första poolbad på baksidan, det var populärt!

 


Kvälls promenad

När jag kom hem från jobbet så packade vi ner barnen i varsin vagn o gick ut på en promenad. Skönt, o Charlie somnade i vagnen som planerat. Nu har jag cookies i ugnen som vi ska ha på vår picknick imorgon!


Barfota utan strumpor...



Mina fötter älskar o gå i sandaler! :)


Tisdag

Helt plötsligt blev det sommar! Just nu leker Charlie i sandlådan, Robban o Vincent åkte iväg för o fiska strömming. Hoppas dom får nån fisk, för Vincent skull, jag tycker strömming är blä!


Elina

17 dagar ♥

Mozzarellabiffar

Maten jag lagade igår var mozzarellabiffar med soltorkade tomater o basilika, det blev sååå gott!
600 gram köttfärs (ca. 8 st biffar)
1 förpackning mozzarella
1/2 kruka färsk basilika
4 st (eller fler, jag hade fler!) soltorkade tomater
1 dl vispgrädde
1 ägg
salt & svartpeppar

sås:
stekskyn
2 dl grädde
100 g philadelphiaost
1/2 köttbuljongtärning

Blanda färs, ägg, grädde, strimlad basilika, hackade soltorkade tomater och mozzarella skuren i små bitar. Salta & peppra. Forma till biffar o stek. Lyft upp biffarna och rör ner grädde, philadelphia och buljongtärning i steksyn. Låt koka upp och lägg i biffarna och låt dem puttra med tills de är genomstekta.
Mums!

Söndagsmys

Lagar lite goood mat till matlådor o hittade lite vin i kylen, hihi! Lagar mat o dricker vin, så vuxet :)

Lyx kvällsmat!

Mackor med STORA räkor åt jag ikväll, Henka hade med sig, mums! Nu lite dipp o grönsaker, det är jag värd :)


På jobbet :(

Blir nån sjuk så får man ju ställa upp. Men idag hade jag mycket hellre varit hemma med min familj, 2 timmar kvar...


Söndag

Söndag, sol ute, ledig! Ligger i soffan o slöar o tycker att Charlie vaknar för tidigt, han har inte förstått att man får sova lite längre på söndagar :) Idag måste vi träffa Elina!


Vår torsdag

Igår blev en lekdag för barnen o mycket motion för mej :) På förmiddagen gick vi till folkparken o lekte med Johanna o Lamin. Det var ju varmt ute o jag blev helt svettig av o köra vagnen med båda i :) Efter vi hade ätit lunch så gick vi hem o sen kom Ida, Hugo o lilla Olle på besök. I eftermiddag blir det bus igen när Johanna o Lamin kommer på fredagsmys!


Städa

 

Så fort grabbarna har städat upp alla leksaker som dom hällt ut på golvet så ska vi klä på oss o gå till folkparken o leka med Johanna o Lamin. Men oj så mycket leksaker det är, det här kan ta tid :)

 


Elina!

I fredags föddes lilla Elina! En perfekt liten tjej, mosters gullunge ♥


Vincent på utflykt

Igår var Vincent med min farmor o farfar på Sänkdalens gård o tittade på när kossorna släpptes ut på grönbete.






Tack g farmor o farfar för en rolig dag!


Påväg hem från dagis

Vi kommer aldrig hem, det är så mycket fina blommor o roliga kottar o myror i skogen :)


Tack!

Tack till min lillasyster Julia som gjort min blogg så fin! ♥

Morgonmys i sängen

Börjar lediga dagen med film i sängen, mys! Fick ett samtal nu på morgonen... Förhoppningsvis blir det en väldigt spännande dag!! :)

 


Gungeligung

Lite utelek i det härliga vädret innan dagis. Nu ska jag cykla till jobbet, duktiga jag ;)


Korvpastasås

Här får ni receptet på en favorit korvpastasås, snabbt, lätt o gott, som det ska va!
Ca. 4 korvar (jag brukar använda tjock grillkorv)
1 paprika
1 gullök
1 creme fraiche
1 matlagningsgrädde
Knorr pasta o pizzakrydda
Paprikapulver
Salt o peppar
Skiva o hacka korv, lök o paprika o stek. Blanda i creme fraiche o matlagningsgrädde o krydda med mycket knorr pasta o pizzakrydda, lite paprikapulver o salt o peppar. Klart!

RSS 2.0